Villa d’Est arbeitet im Rahmen einer Partnerschaft mit zahlreichen renommierten umliegenden Restaurants zusammen.

Les Sales Gosses

Das Restaurant mit seiner gastronomischen Küche zeichnet sich durch einfallsreiche Gerichte aus und bietet alle sechs Wochen Spezialitäten einer bestimmten Region an. Auch auf der Karte sind frei interpretierte regionale Gerichte mit persönlicher Note vertreten.

In Les Sales Gosses wird jede Woche eine Mittagsmenü mit wahlweise zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichten, bei denen köstliche und diätetische Rezepte miteinander kombiniert werden, angeboten.

Was Wein und Reben angeht, werden die berühmtesten regionalen Weinlagen Frankreichs im Glas, in Krug oder in der Flasche angeboten.

Das Speisekartenangebot umfasst ausschließlich frische Produkte der Saison, die vor Ort zubereitet werden. 

Hinweis: In einem kleinen separaten Raum können Sie sich zu Geschäfts- oder Familienessen treffen.

« Le Crocodile »

Mit einem Michelin-Stern im März 2010 und der vor kurzem erhaltenen Auszeichnung « Chef de l’Année » des Guide Pudlo Alsace 2011 verbindet man im Crocodile auf gekonnte Art und Weise die Klassiker der Elsässer Küche mit Geschmacksnoten ferner Landstriche unter der Maestria des Küchenchefs Philippe BOHRER, ehemaliger Privatkoch der beiden letzten französischen Staatspräsidenten.

Crocodile.com

La Maison Kammerzell 

Mit seiner idealen Lage am Münster und seiner atemberaubenden Dekoration ist das „Maison Kammerzell“ eine der schönsten Brasserien der Welt, in der Elsässer Spezialitäten angeboten werden.

www.restaurant-strasbourg.com